Nutrition, alimentation-santé (DIU)

Cette formation est le fruit d’une collaboration initiée depuis plusieurs années avec entre les STS (Unité mobile de Nutrition du CHRU de Tours, Inserm UMR 1069) et les SHS (IEHCA, Pôle Alimentation de l’Université)
Elle répond à un besoin émanant de professionnels de santé (Médicaux et non médicaux). L’association avec l’université d’Orléans et celle de Poitiers permet d’apporter et compléter les compétences.


PUBLICS :

• Être titulaire au minimum d’une licence (bac+3), quelle que soit la filière et/ou d’une formation diplômante (bac +2) et faire partie du public visé :
  • Professionnels de santé (médicaux ou paramédicaux),
  • Professionnels de domaines hors santé

OBJECTIFS :

• Mettre à jour ses connaissances et les compléter (recommandations, contact direct avec des experts) selon les objectifs pédagogiques précités,
• Élargir les champ de ses connaissances par une approche mixte santé et sciences humaines et sociales qui n’est peu/jamais développée en formation de santé.